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O le kāpeti a Beijing o ia lava o se oloa e sili ona aoga, lea e iloga e le gata i lona maualuga o meaʻai o vitamini, ae faʻapea foi i le tulaga faʻapitoa e taofi ai ona mea aoga i le taimi o le taumalulu, e le pei o le lettu ma le kapisi paʻepaʻe. O le mea lea, o le salati e faia i le kapisi Saina o le a aoga.
I lenei tusiga, o le a matou taʻu atu ia te oe le kukaina o le salati suamalie o le "Bride" o le kapisi Saina ma le moa falai poʻo le kuka, faʻaalia se ata o le tautua o filifiliga.
O le a lenei ipu?
Salamata "Faʻaipoipo" - o se salafa faff salalau. E masani lava o le auaunaga na faia i le lalolagi ma sausau i se palama paʻepaʻe, lea e foliga mai ai o le pito o le ofu o se faato'āfaiavā, o lona igoa lea. O le vaaiga matagofie o lenei ipu i fafo ma le lanu lanu, lanu lanu i totonu e avea o se teuteuga matagofie o le laulau, o lea la e masani ona faʻaalu le salati Faʻaipoipo mo aso malolo. O le salati e vave lava ona saunia, ei ai se mea manaia, ae i le taimi lava lea e fafagaina ai.
Meaʻai
I luga o lenei salati masani masani ona alu:
- moa;
- fuamoa;
- pateta;
- Kapisi Saina;
- sisi
O se mea masani lenei, ae e masani lava ona faaopoopo se isi mea i le salati, o nisi o faletalimalo, mo se faataitaiga, tuu se lanu lanumeamata. E masani ona uu maila, ae e mafai foi ona e falai pe ulaula, e mafai ona suia le sipisi i le susu susu. E mafai ona e ave soisi letisi poo kapisi nai lo Peking, mo se faʻataʻitaʻiga, salakeke Sisabisa.
Faʻavae ma kalori
O le tasi o galue (100 g o letus) e aofia ai:
- 218.7 kcal;
- 4.3 g o palatini;
- 18.5 g gaʻo;
- 9.4 g o gaʻo;
- 1.2 g o filo meaai;
- 64.8 g vai.
O se mea aoga aoga aoga o le kapisi Peking, lea e aofia ai le tele o vitamini talafeagai, e faaluaina le tele o vitamini C ma faaluaina le sili atu o le protein nai lo le kopa paʻepaʻe. I le isi itu, o le kapeti Saina i se salati e le tele, e na o le 4 laulaau, o lea e le mafai ona fai mai o lenei salati e matua maloloina lava.
Metotia faila
Vasega masani
Meaʻai:
- Pepa o Beijing: 4 lau.
- Tulu moa: 0.3 kilokalama.
- Potatoes: 2 fasi vaega.
- Fualaau: 4 fasi vaega.
- Tino malo
- Mayonnaise.
Kuka:
Tuu ia pateta e kuka ai "i le toniga", ma vela ua kuka. Afai e mafai, e sili atu le faia o lenei mea i le taimi e tasi, i luga o mea manogi eseese, ina ia mafai ai ona faʻaalu se taimi. E mafai foi ona e faia muamua, fai mai, afa aso ao lei kukaina le salati "faʻaipoipo".
- Fufulu ma kuka le moa moa.
- Uʻu pateta, fufulu i luga o se fatu, masima laitiiti ma tuʻu i luga o se ipu mafolafola - o le vaega muamua lenei. E leai se mea e mafai ona e tuʻu i lalo e pei o isi laulau: o le salati e tatau ona "malulu" ina ia faʻamaonia ai lona igoa.
- Vavae ese le 'au ma le paʻepaʻe, tipi le yolks (mo se faʻataʻitaʻiga, ma se vavae) ma tuʻu i totonu o le isi vaega lona lua, aʻo aveese le paʻepaʻe.
- Faʻaaogā i le sekone masima lona lua.
- Tuu le moa kuka, 'otiʻoti i totonu o ni nai pusa, le tolu vaega.
- Fufuluina le kapisi Peking, pulumu ma le vai faʻafefe ma aveese lau. O laulaau e tatau ona tipiina se vaega paepae papaʻe. Oti i ni sikuea laiti, faataatia le isi laulau, ufiufi i le mayonnaise.
- Faʻasinoa le tapuni o le sisi ma tuʻu le isi ma le pito mulimuli.
- Aveese palatini ma faapipii i luga o se lapoa lapoa, sasaa le salatusi ia i latou, ufiufi i se upega mai le mayonnaise ma tuu le salati i totonu o le pusaaisa mo le lua itula. Ua saunia le salati!
Faʻasusu leisi
Meaʻai:
- Pepa o Beijing: 4 lau.
- Tulu moa: 0.3 kilokalama.
- Potatoes: 2 fasi vaega.
- Fualaau: 4 fasi vaega.
- Lisi kulimi: 2 fasi vaega.
- Mayonnaise.
Kuka:
E toetoe lava a le ese mai le kukaina o fualaʻau matagofie "Faʻaipoipo" faʻatasi ma le tipi Peking, ae nai lo le kulimi malo, o loʻo faʻafefe le sisi, lea o loʻo i ai muamua i totonu o le pusaaisa mo le 20-25 minute, mulimuli ane e tele lava ina solo.
Faʻatasi ma susu
Meaʻai:
- Pepa o Beijing: 4 lau.
- Tulu moa: 0.3 kilokalama.
- Potatoes: 2 fasi vaega.
- Fualaau: 4 fasi vaega.
- Lisi kulimi: 2 fasi vaega.
- Mayonnaise.
Kuka:
E toetoe lava a le ese mai le sauniuniga o salakeke lauiloa "Faʻaipoipo" ma le kapeti Saina, ae o le moa ua falai. E mafai ona faia ni moa i totonu o le vai vevela aʻo lei faʻavelaina.: o fasi keke o le moa ua ufiufi i le yogurt ma le galati gaosi po o le fulufulu kekeli, faʻafefe ma tauagavale i lenei pepa i le po po o le afa itula ao le i kuka le salati.
Faʻafefea ona tautua?
E sili atu ona lelei le fatuina o se hemisphere o laumei o le letusi, ae mafai ona e faʻalauteleina. E mafai foi ona e tuu le siama mulimuli o le mayonnaise i luga o fuamoa, ae luga o le sisi, ma na ona fufuluina o le salati i le polotini, o lona uiga la, o le salati o le a sili atu lona "mama" foliga. E masani lava o le salati e maua mai i le lautele o le 20 cm.
E taua! E leai se mea e le mafai ona faʻafefiloi ai papa o salati!
E seleseleina le salatisi ina ia mafai ai ona iloa lelei ia vali vali taitasi: o lea salad "Bride" o le a matagofie e oʻo lava i le faagasologa o le faʻaaogaina.
Ata
I le ata e mafai ona e iloa le auala e mafai ai ona e faatulagaina le salati "Faʻaipoipo" ao le i auauna atu.
Faaiuga
O lea, na matou ofoina atu ia te oe se fuataga o lea laasaga ma lea laasaga mo le "salalau" salalau ma nisi o fesuiaiga: faatasi ai ma le sisi lapisi ma le moa falai, ma faaali foi ata o ituaiga eseese o auaunaga mo lenei ipu. Faatasi ai ma sauniuniga tatau ma tautua, o lenei salati e le gata o se mea sili ona manaia mo malo, ae o se teuteuga matagofie foi o le laulau. Matou te moomoo ia te oe le manuia i au mea gaosiga!