
Laʻau ulavavale - o se tasi o mea sili ona lauiloa o le a valaʻau i le toʻatele. E tele naua meaʻai mo lea kapisi. Ae e ese lenei mea mai le aganuu.
E faʻaaogaina le gaʻo moa ma le faaina Saina, lea e ofoina atu ai le alofa matagofie. O lenei ipu e mafai ona fafagaina soo se numera o malo. Ma o nei ipu e sili ona lauiloa i tamaiti ma o le a latou fesili mo mea faaopoopo! O lapisi lapoʻa o le kāpeti e matuā manaia, malie ma manaia, ma o le filifilia o le falalaʻau saʻo mo i latou e mafai ona e tuʻuina i luga o le laulauʻai.
Faʻamatalaga:
- Ata o ipu ma fua le auala e kuka ai laasaga i lea laasaga
- I le multicolo
- Faʻatasi ma le laisa
- Faatasi ai ma le kuka
- I totonu o le ogaumu
- O le filifiliga sili ona agaalofa i le fafaga
- Faatasi ai ma le ketchup
- I luga o le fola
- Faʻatasi ma le kulimi kirimigi
- Faʻatasi ma le pati tamato
- Faanatinati
- Faʻafefea ona tautua?
O faʻamanuiaga ma mea leaga o fualaau faisua a Saina
Sei o tatou talanoa e uiga i aoga o kapisi. O se fualaau faisua e pei o le kāpeti e fiafia i se igoa tauleleia o se tasi o punaoa sili ona mauaoa o vitamini.
I le kapeti ole vailaʻau e masani ona gaosia, o loʻo i ai vaega o le minerale: sulfur, calcium, magnesium, fuluʻi, iron, zinc ma le tele o isi.
O le tamaoaiga o le vitamini C ma P e faamalosia ai toto toto ma fatu, masima salts e aveesea ai toxins mai le tino, ma faafetai i filo o meaai, e le faaputuputuina le cholesterol i totonu o vaa. O se filifiliga sili mo i latou e mananao e aveesea le mamafa!
O le afaina mo le kukaina o kapeti, meaʻai aano, e tatau foi ona tatou gauai atu i ai. E pei ona lauiloa aano o manu o se polotini oloa, ma tatou te manaʻomia le polotini mo le faafouga toto ma le tuputupu ae o musika. E le gata i lea, o loʻo i ai le tele o amino acids i meaʻai.
Ae faʻapefea foi mea e maua mai le kalori i lenei ipu?
Ole aoga ole malosi ole kāpeti e tusa ma le 100 kcal mo le 200 kalama oloa. O se ata laʻititi lea, e maua ai le loto. O le mea moni, pe a faʻatusatusa mea e gaosia ai caloric, e tatau i se tasi ona amanaʻia le tele o aano o manufasi ma le tele o le gaʻo.
Isi faʻataʻitaʻiga o le kalori ma mea taua o le kapisi i mea eseese e kukaina ai i le 100 kalama o le oloa:
- Fafaga ma aisa - 221.6. O penefiti iinei o le 7g, gaʻo 16g, ma le 14g o gaʻo.
- Fafaga moa - 103, 0. O iinei o le faailo o proteins o le 10gr, fat 5.7, carbohydrates - 10.4.
- Fafaga ma le araisa - 128.5. Purotini taofi i le 4g, fat - 7.7 ma carbohydrates - 7g.
E mafai ona e kukaina le pulou ulavale i auala eseese:
- i le faila taofi;
- i totonu o le ogaumu poʻo totonu o le pani.
Ata o ipu ma fua le auala e kuka ai laasaga i lea laasaga
I le multicolo
Faʻatasi ma le laisa
Meaʻai:
- ulu tele tipu;
- 500g fasi moa fasi moa;
- se ipu araisa;
- kāloti ma aniani 1 pc;
- tamato tomati ma le kulimi kulimi 1 tbsp.
- masima ma le pepa e tofo.
Kuka.
- E mafai ona faʻatau i le faleoloa po o le faia oe lava.
- Peroti Karoti ma le faʻafefe.
- Oona foi o loo gaosia ma nutimomoia.
- Faʻafei ai aano o manu ma fualaʻau ma faaopoopo le fuālaʻau, masima, pepa.
- O nisi o faletua e faʻalauina le araisa seia oʻo i le afa kuka. Ae e mafai ona e fufuluina i ni nai taimi.
- Ina ia faʻamalūlū ma faʻamalulu le kāpeti, o le a faʻapipiʻiina ma tipi i le vai inu mo le 3 minute pe tuu i totonu o le microwave mo le taimi lava e tasi.
- Ua oo i le taimi e fai ai se taaiga. Faʻafefiloi le kāpeti i ni aano o manu ma fai ni kopa.
- Ia saunia nei le gauga. Faʻasusu i le kulimi masi ma le kirimi kirimigi i le 0.5 lita o le vai. Faʻamataʻu faaopoopo le masima ma le pepa pe a manaʻomia.
- Matou te tuʻu mea uma i totonu o le pesini o le faila taofi ma sasaa i luga o la matou sau.
- I le televise, e pei ona e iloa, ua fuafuaina polokalame taitasi mo ni ipu faapitoa. O polokalame amata mo le kukaina o le falala, pilaf, tao ma ipu fufulu i totonu o ata taʻitasi.I nisi o ituaiga, o loʻo i ai isi galuega e pei o le "falaoa" ma le "ulaula". O polokalame faaopoopo ma sili ona lauiloa o le "sua," "frying", "manao", "loloto-frying" ma le tele o isi.
Suʻe le ala "Stew". O lenei faiga e masani. Seti le taimi i le 1 itula. Ua saunia le ipu!
Faatasi ai ma le kuka
Mo lenei fesuiaiga o kapisi, oi tatou foi Pau lava le mea e te manaʻomia ole suauu taofi ma mea nei:
- ulu o kapisi;
- 600g o aano o manu;
- se ipu araisa;
- kāloti ma aniani 2 fasi vaega taʻitasi;
- masima ma le pepa e tofo;
- fagaʻai laʻau ma taimi faʻapitoa.
Kuka.
- Oti faʻamaʻa le kapeti.
- Sisi laisa.
Ina ia faia vave lenei mea, e tatau ona e faʻatumu i vai ina ia faʻamalo uma ai le araisa. O le taimi lava e afaina ai, tape le vevela ma le araisa o le a faʻafefe ai le vai o loʻo totoe.
- Meat mo le mincemeat soo se, e sili atu i le tele o ituaiga. Tusi i luga o se fai meaʻai meaʻai ma aniani ma keleni, masima ma togi lelei.
- O nisi tagata e fiafia i anisi o le fasi tilati i aano o manu. Faaopopo le sukaisi ua maeʻa i le moa ma toe faʻapala.
- Kaloti ma aniani e mafai ona suamalie pe vevela i totonu o se fagu. Ma e mafai ona e fufulu ma le kapisi i le mata.
- Ma le isi, ia faʻafefiloi le kapisi ma ni aano o manu.
- Faʻasolo polo.
- Gagau i totonu o se pesini o laumei multicolo, ma i le va oi latou e faataatia ese kāloti ma aniani.
- Faatumu i le pati tamato, faʻafefete i le vai vevela, tuu le laulaau mata ma le vaitau.
- Matou te tuʻuina le faʻaogaina o le "Taimama" mo ni nai itula.
I totonu o le ogaumu
O le filifiliga sili ona agaalofa i le fafaga
Vili laʻau i totonu ole ogaumu, e le pei o le isi, liliu ese juicier ma sogasogo.
Meaʻai:
- 500g suauu fefiloi;
- ulu o kapisi;
- se ipu malamalama o le raiisi e leʻi faʻasaina;
- 1 aniani;
- 1 fuamoa;
- masima;
- falaoa.
Mo le sauuga:
- aniani, kāloti, 1 fasi pepa taitasi;
- 350g tamato;
- 2 cloves o le kālele;
- o se pine o le sulu-sunel condiment;
- 150g mafiafia kirimigi;
- 0.5 lita o vai;
- masima, pepa.
Kuka.
- O le kapisi o le kapisi e laʻititi tele, pei o aniani.
- Faatumu i vai inu ma alu mo le taimi nei.
- Salu leisa seia kuka.
- Faʻaopopo i le sipuni laʻau.
- Matou te faʻafefe le vai mai le kapisi mālūlūina i totonu o se falala ma faʻafefiloi ma aano moa, olati lapisi, kāloti kuka ma se fuamoa. Na matou maua le paluga mo a matou ipu.
- Matou te mafanafana le ogaumu, liliu i le 200 tikeri. Liligi le falaoa i totonu o se ipu ma amata sikulusili meaʻai.
- Paʻu taʻitasi e tusi i falaoa ma tuʻu i le pepa.
- Pipi mo le 20 minute.
- I le taimi nei, fai le saumalie. Umu aniani ma kāloti.
- Faʻaopopo tolu tomato o le kuka ma faʻaopopo i le matou kuka ma le galala na misi i lalo o se lomitusi ma faʻafefea "sun-hop".
- Faʻafefiloi ma tuʻu le 1 minute e aunoa ma se afi.
- Salu kulimi faʻafefiloi ma le 0.5 lita o le vai, masima ma faʻaopopo i le tele. Ua saunia le sauuga!
- Matou te aveeseina se kāpeti kuka taofi mai le ogaumu ma sasaa i la matou sau. Ma toe fai, tuʻu i le ogaumu mo le 40 minute.
Faatasi ai ma le ketchup
Meaʻai:
- Pepa o le pi o le Beijing 1 ulu;
- se ipu araisa;
- kāloti ma aniani i fasi pepa;
- pepa-pi;
- faga laʻau;
- faʻatau;
- ketchup e le maoaʻe;
- Salu kulimi 2 tbsp.
Kuka.
- Faʻataʻoti le kukaina o kapisi, kukaina araisa ma kālati kuka ma aniani ma fefiloi ma aano o manu.
- E mafai ona e faʻapipiʻi pipi uma, laʻau faʻailoga ma le faʻavasegaina o aano o manufasi.
- Gilaze cutlets mai se mea na tuʻuina atu ma tuu i totonu o se mea tao tao.
- Liligi i le pito i luga o le ketchup ma le sauga inu i tutusa tutusa ma tao mo le 1 itula i le 200 tikeri.
I luga o le fola
O fale taʻitasi o loʻo i ai sana lava fua mo le kukaina o kapisi paie. O le kuka e sili atu le faigofie ma vave, ona e le tatau ona e faʻataʻamilo faatasi ma laʻau tipi. Tatou taumafai e kuka i totonu o le apa.
Faʻatasi ma le kulimi kirimigi
Meaʻai:
- 300g fasi meaʻai a aiga;
- 100g o araisa;
- 250g Kesepese;
- 100ml o vai;
- 3 sipuni tele kulimi suamalie;
- 1 tbsp o le pateta tumato;
- suauu kuka mo le vela;
- riki;
- kāloti;
- lanu mo le lafoina.
Kuka.
- Uu aniani ma kāloti i le suāuʻu fuālaʻau i se moli susulu.
- Faaopopo meaʻai ma aumai le manogi mo le isi 10 minute.
- Faʻaauau pea ona falai, faʻapipiʻi lelei le kapisi gaosi.
- A mavae le 15 minute, fufulu le araisa, ma tuu i totonu o le pusa e tasi, sasaa uma 100 ml vai.
- Pe a faʻafefiloi le vai, ona faʻaopopo lea o le kulimi mafiafia ma le patati, masima ma mea manogi.
- Faaitiitia le vevela, ufiufi le apa ma se tapuni ma faʻapipiʻi le isi 40 minute i luga o le afi mumū.
- O le aulelei o le kapeti laei, togi i totonu o se pani, tautua ma kirimoli suamalie poo kulimi, ma gusi.
Faʻatasi ma le pati tamato
O lenei ipu Slavic e tunu i soo se mea, ae o le tino e tumau pea - aano o manu ma kapisi, kuka i saulati tamato.
Mo ni ipu eseese, e mafai ona e faʻaogaina ituaiga o laau ma mea manogi.
O lea la, o le tilotilo paluga i luga o le apa - o le filifiliga pito sili lea ona faigofie ma sili ona vave mo se taumafataga manaia.
Meaʻai:
- Chinese cabbage - 300 gr;
- meaʻai laʻau - 200 gr;
- fuamoa - 1 pc;
- kāloti - 1 pc;
- riki - 1 pc. (laiti);
- saisaisa umi - 1 ipu;
- masima ma mea manogi - ia tofo;
- tamato tomati - 100 gr;
- suauʻu sulu.
Kuka.
- Salu le sukaisa seia oʻo i le afa kuka, tuʻu i totonu o se meaʻai ma fufulu ile vai.
- Faʻasalaina lelei Pepeti pi, kāloti ma aniani.
- Faʻafefiloi mea uma i ni fasi meaʻai.
- Taimi i le masima ma mea manogi.
- O le ulavale pulou kapeti na teuina o latou foliga, e mafai ona e faaopoopo le 1 fuamoa.
- Liligi le suauu sulu i totonu o le apa ma vevela lelei.
- E mafai ona fausiaina ia lapisi kalama ma lapotopoto ma oval.
- Tuu i luga o le apa ma falai i itu uma, e aunoa ma se ufiufi ma se tapuni.
- Ona faʻasese lea o le pati tamato i totonu o le vai ma faʻatumu le kāpeti falai ma le kala. Le fiafia tele!
Faanatinati
E i ai tulaga faʻapea e puupuu lava le taimi, ma o le a oʻo mai malo. Ona sau lea i le vave laveai. Mafaufau i nisi o na mea.
- Faʻapipiʻi le kāpeti laʻititi, aniani ma le kalama.
- Mash le paluga lelei e fai ai le kapisi e filifilia le sua.
- E fufulu kāloti.
- Faʻaopopo meaʻai laiti ma taimi e tofo ai.
- Afai o le masini e tele le vai, e mafai ona e faʻapipiʻi falaoa.
- O lenei la e fausiaina ni meaola.
- Tuu i latou i le fomu.
- Tuʻu mo le 30 minute i le 180 tikeri.
- O le taimi lenei e sasaʻa ai.
- Faʻafefiloi le mayonnaise ma le piko mama ma sina vai.
- Faaopopo 1 tbsp o falaoamata.
- Faatumu le saumalie ma lola tila ma kuka seia maeʻa le saumalie. Ua faia!
O loʻo i ai se isi auala vave ma faigofie mo laei ulavavale.
- Taʻu le araisa i le vai mo le 10 minute ma faʻafefe.
- ◊Oti tipi i ni sikuea laiti.
- Grate carrots i luga o se fatu lapopoa.
- Oti maoti lelei le aniani ma le kalaka.
- I totonu o le vevela vevela, ia faʻasaina aniani ma kāloti.
- Tuu fasi moa, masima, pepa ma falai seia kuka.
Faʻafefea ona tautua?
E tatau ona faʻaaogaina naʻo le mafanafana, ona latou matua fiafia lava lea ma manogi ma e aunoa ma le taufaʻasua. Mo se tasi, o le kapeti e fufula i latou lava o se tamaoaiga tele.. Ma e fiafia se tasi e sau i luga o se ituaiga ipu falaoa.
I le avea ai o se falaoa laʻau, e mafai ona e faʻaaoga pasta, pateta poʻo le pati. E mafai ona e tuʻuina atu le kulimi kulimi eseese, adjika poʻo le sau sau mayonnaise. O le caviar Squash e mafai foi ona avea o se sau lelei tele mo laei ulavavale. O lona lanu susulu o le a fetaui tutusa lelei ma fugalaʻau kuka kuka.
Auauna sili atu i le papaʻu papaʻu. E tatau ona e tuʻuina i luga o se pusa kata se lua, ma le isi itu i tafatafa ane. Vili faʻataʻavaleina i le saula. E le naʻo se mea tele. Afai e te le o mautinoa e uiga i mea e fiafia i ai i latou o loʻo i ai, ona sili atu lea ona tuʻuina atu sau siʻosiʻomaga i isi ipu. Fafasi i greens tapuni i luga.
O lenei ua e iloa auala e kuka ai i gafatia eseese ma filifiliga. Ina ia faia lenei mea, ua lava le i ai o aano o manu ma kapisi fou i le fale. Ma o nei oloa e toetoe o fale uma lava.