Fautuaga mo le seleseleina lelei - o afea e mafai ai ona e eli i luga o fatuga o atisiliko a Ierusalema?

O le avanoa e eliina ai se fualaau o le autumn o le artichoke Ierusalema i vaitau eseese (i le tautotogo pe a uma le taʻele po o le tautotogo e sosoo ai i le taumalulu, tafe saʻo i luga o moega) e foia le faafitauli o le maualalo o le taofiofi lelei i le taimi e teu ai.

O le natura na maua ai le fatu o lenei aganuu o se peʻe vaivai, lea e faafaigofieina ai le taofiofia o le susu mai le gaʻo ma le vave o lona soifua matua, ae na maua ai foi e le tubers le malosi e faapaleni ai gutu malulu e aunoa ma se gau, ma totoe i le taumalulu i le eleele. Pe a pala le fanua i le tautotogo, e mafai ona eli i luga ia tubers ia e le leiloa se lanu, po o se tofo, poo ni uiga taua i le taimi o le taumalulu.

Le taua o le seleselega tatau

O le maualuga maualuga ma le sili ona lelei o le tofo o tubers e faʻaalia pe afai na eliina i le taimi sao mo lenei mea. O le seleselega mulimuli e faaitiitia ai le taua o le toto o fatu ma faʻaititia le tofo. Afai e te eli fatu i luma atu o lona matua, ona i ai lea o nisi o meaʻai i le greenery o le laau. O le faʻamamaina vave e le lamatia ai le fatu, ae o lona lauʻeleʻele e faʻaumatia ma faʻapala, ma le maua ai le fafagaina o meaʻai.

E faʻapefea ona faʻatonuina le paʻu o le eleele?

O le totoina o le totoina o fatu na tupu i le eleele ua leva ona vevela, o le mea lea, i le itu i saute o le atunuu, ua totoina ia artichokes i le ogatotonu o Aperila, i le ogatotonu - i le faaiuga o Aperila po o le amataga o Me, i le pito i matu - i le faaiuga o Me. I le amanaiaina o nei faaupuga, faaopoopo i le 20 aso ao lei tupu mai le tipu, e mafai e se tasi ona faigofie ona fuafuaina le sauniuni atoatoa o fatu mo le seleseleina. Mo le vaega ogatotonu, o le sefulu tausaga muamua o Oketopa ua manatu o le taimi sili ona lelei mo le matua o le paʻu oneone.

Mai aso muamua o Oketopa latou amata ai ona vavaeeseina le vaega eleele o laau, pe afai e manaʻomia mo faʻatau meaʻai po o soʻo se sauniuniga i le lotoifale, ma mai i le ogatotonu o le masina e mafai ona e aveesea le tubers. Ae afai e le faʻaaogaina e le au pule le laulau lanumeamata i soo se auala, ma latou tuʻuina i luga o le saite, ona avea lea o le faʻamatalaga sili ona lelei o le matua o tubers o le amataga lea o le faʻamaina o laulaau o le seleselega (latou te suia lanu ma faʻavaivai).

O le a le taimi e aoina mo le 'ai?

Leai se mea e tatau ona faanatinati i le aoina o le seleselega atoa o peranisi. E leai se ola umi o le tanupi pe a fou. A aunoa ma suiga, e mafai ona teuina mo le 1 masina. A maeʻa lena, o latou foliga vaaia, suiga o vailaau ma meaola, suia le suavai, amata le pala. Faʻasaoina, e le mafai ona latou faʻamago.

O le auala e alu ese ai - i uiga o le tubers e le tatau ona leiloa o latou meatotino ma foliga i taimi o taumalulu i luga o moega. I totonu o le palapala i lalo o le kiona po o se tamai palapala o le eleele matutu, latou te alofia ai le vevela o le ea i lalo -30 tikeri. E tatau ona faʻaaoga lenei avanoa e faʻapolopolo ai le seleselega. O le mea lea o le fofo sili ona lelei o le aveeseina lea o ni fatu i le taufaʻaiuga o le autumn (pe a uma le kiona muamua), ma tuu se isi vaega e suʻe i le palapala, faʻafefete i le pito i luga ma se palapala o le eleele matutu poʻo le kiona.

E mafai ona aoina se pi i le tautotogo? I le tautotogo, mo meaai, o le seleselega e mafai ona seleseleina e pei o le eleele ma o le tele e tatau mo meaai i le aluga o le vaiaso, o le maualuga o le lua. O totoe uma o le seleselega o le tausaga talu ai e tatau ona taumafai e eli i luga ao lei amataina le vevela o fatu, pe a amata le vaitau fou o le tuputupu ae o le laau. O le mea autu e le o le misia o le aso tapulaa. Faʻasogo le kulupu vave faʻaaoga mo le totoina o le tautotogo.

Fesoasoani! Ua talitonu tagata popoto ua galo le fatu mo le taumalulu i le palapala, i le tautotogo ua i ai se lelei sili atu e faatusatusa i le tofo o le seleselega o le seleselega. Ae o le suamalie ua lagona le malosi.

Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga mo le kiliina o fatu

O le mamanu lenei e fautuaina mo le eliina o fatu:

1. Mai le amataga o Oketopa (pe oʻo mai i le ogatotonu o Setema), eli luga ni aʻa maloloina mo le sauniaina o salakeke ma isi ipu e tusa ai ma manaʻoga o aiga.
2. I le maeʻa o le autumn, aveese se vaega o le seleselega mo meaai poʻo manu fafaga faatasi ai ma le fuafuaina o le 1.5-2 masina.
3. Mai le taufaʻaiuiuga o le autumn e selesele ai le seleselega e faʻaaogaina ai tubers (pe a mafai ona faigofie ona eliina). I le taumalulu, e manaʻomia e le tino ni vitamini!
4. I le tautotogo, e manaʻomia tele vitamini ona o le le mafai ona faʻaalia o avataminosis o le tino o le tagata. O le mea lea, o le moega faʻatasi ai ma vitamini masani i totonu o le togalaau o le a avea ma fesoasoani sili i le soifua maloloina lea ua faasolo ina leaga i le taumalulu.

Aoina le artichoke Ierusalema i lenei auala:

1. Aʻo leʻi seleseleina Ierusalema e manaʻomia ona vavae ese ona togavao i luga o le 'upega tafaʻilagi. Po o le a lava le vaega o le seleselega o le a tumau i lalo o le kiona seia oʻo i le tautotogo, pe leai.
2. Mai le ogalaau o laau taʻitasi e tuʻu ai se pou e 30-40 cm le umi. O lenei faagasologa o le a avea o se taiala mo gaoioiga mulimuli ane i le eliina o tubers i le tautoulu po o le tautotogo. O le totogo ae o le tautotogo o le a toetoe lava o le pala ma o le a le fesoasoani i le aveeseina o fatu e oo lava mai le eleele le mama, ae o le a sao ona taʻu mai po o fea oi ai.
3. O le isi mea o se mataupu o tekinolosi, ua lauiloa i le tele o tausaga o le poto masani o le seleselega. E mafai ona eli i suo, ae sili atu ona faigofie ona fai i tui. E le tatau ona vaʻavaʻai vavae i le va o nifo (Ierusalema laiti o atisilisi e laʻititi nai lo le pateta). E sili atu le faigofie ona eli i le paluga ma o le fatu e itiiti ifo le leaga pe a galue ma se meafaigaluega faamama.

E i ai fatu i totonu o pakete poʻo pusa laititi, ona tuʻuina atu lea i le nofoaga o le teuina tumau. Afai o le eleele ua mamago i le taimi o le seleselega, ona le faʻamamaina lea. I le tulaga o le susu susu e manaʻomia e faʻamago ai le atisosisi o Ierusalema aʻo leʻi tuʻuina i le teuina. Ae leai se mea e le tatau ona fufulu ai fatu!

E faapefea ona teu fatuga?

Tausia fua i nofoaga malulu: lalo ifo, pulou, i luga o le pusa i totonu o pusa (sasaa i le oneone susu). E mafai ona tuu sina vaega o tubers i le pito i lalo o le pusaaisa.

E taua! O voluma tetele o le seleselega e teuina i totonu o le loloto o faaputuga ma vaʻai, i le mea e tuʻuina ai fatu i luga o laʻau, faʻapipiʻi papa i le anufe ma ufiufi i mea ufiufi. I luga o le pito i luga o paʻu o laʻau o laʻau.

O le atiseti o Ierusalema o se mea soifua lelei lea e 'aina uma ma faʻaleleia. O le taua o meaʻai o tubers e sili atu i pateta ma fualaʻau. O mea o loʻo iai i tulaga tulagaese i totonu ia i latou e faʻaleleia ai le taua o aganuu mo le tamaoaiga o le atunuʻu. O le mea lea, e tatau ona gauai atu i lenei laau e le gata mo le au faifaatoaga, ae faapea foi mo pisinisi o faatoaga a le setete.