O le vaomatua o Brussels na iloiloina o se tasi o sili ona aoga ituaiga o kapisi. O ia atoa se faleteuoloa o vailaau aogae pei o le phosphorus, uʻamea, potassium, vitamini ma minerale.
O le 'ai o le kapisi aoga aoga i le faagaoioia o faiga uma a le tinoaemaise ile cardiovascular. O pulupulu o Brussels o le a aoga foi mo tamaitai lapatai ma fafine maʻitaga, faapea foi ma le puipuia o le kanesa.
Ae ina ia maua uma vitamini mai lenei fualaau faisua maloloina i le tausaga atoa, e tatau ona e teuina lelei. I luga o tuutuuga ma metotia o le teuina o Brussels, o le ae aoaoina ia tatou tusiga.
Filifiliga eseese
O le fea ituaiga ituaiga o tupu e totogo e sili ona teuina? Aʻo leʻi amataina le seleseleina o Brussels e tutupu mo le taumalulu, e tatau ona e filifili i ituaiga eseese o loʻo tutupu i lau togalaau. A maeʻa, o nisi ituaiga o meaola e tusa ma a latou meatotino e mafai ona teuina mo se taimi umi, o isi e le talafeagai mo sauniuniga.
O le mea lea, afai e te totoina ni ituaiga eseese i lau eria i le taimi e tasi, ona tatau lea ona teuina eseese, talu ai o le tausia o le tulaga e eseese.
Tulafono faavae
E faʻapefea ona teu fatuga o Brussels mo le taumalulu? O fualaau o Brussels e maua mai i luga ma, pei ona matou iloa, e aoga tele mo o matou tino.
O le mea lea, o loʻo i ai se manaʻoga e faʻasaoina le fua o le seleselega mo le taumalulu ina ia i le tausaga atoa e maua mea uma e te manaʻomia mai lenei fualaau faʻalaʻau.
E faʻapefea ona saunia le pulupulu o Brussels mo se taimi umi e teuina ai, oa tulaga i le taimi lava e tasi o le a tatou faamatalaina atili auiliiliga.
E faʻapefea ona saunia Brussels e totogo mo le teuina? Ae o ituaiga eseese uma o Brussels e tupu tuaio le mea lea, e tatau ona aveese mai le 'upega tafaʻilagi e avea o se mea mulimuli. E le manaʻomia ona e fefe i le amataga o le malulu o le tau, talu ai o lenei ituaiga o kapisi e malulu, ma a maeʻa le muamua o le kiona e le faʻaitiitia, ae naʻo le mauaina isi tofo.
Afai e malulu tele i lau eria, sili atu ona saogalemu. O le faia o lenei mea, e le tatau ona vavaeina laau o Brussels i aʻa ma tuu atu i se nofoaga mafanafana. Fuʻu le vao i totonu o le oneone. Ona suavai lea e le aunoa. seia oo ina matua.
Auala
E faʻapefea ona faʻasaoina Brussels e totogo mo le taumalulu?
Fou
E i ai se isi auala e teuina ai kāpeti i le pulou. Ina ia faia lenei mea, e mafai ona eliina vao o Brussels ona totoina lea i totonu o se atigipusa ma le eleele susu. I lenei tulaga i le vevela o le 3-5 ° C kapisi o le a teuina mo se taimi umi.
Mo sina taimi puupuu, e mafai ona e faʻasaoina ma tipi seleni. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona tuʻuina i totonu o se atigipusa, faʻatulaga lelei i le tasi. I lenei tulaga, o tuutuuga o le vevela ma le susu o le a tutusa ma le vaeluaina o laau.
O vaomatua o Brussels e sili ona tausia i totonu o le fogafale lalo pe a vevela 0 ° C ma le faʻamamafana 90%.
I ia tulaga, o le a tumau le vao i le 4-5 masina, i le vaeluaina o laʻau 1-2 masina.
E faʻapefea ona teuina le kāpeti i le fale? E mafai foi ona teuina kalamaisi i totonu o le afifi i totonu o le pusaaisa. Ae o le olaga ola faʻatasi ma sina puupuu - na o le 1-2 masina.
E faʻapefea se isi mea e mafai ona e teu ai tuilaʻau i le taumalulu? E le gata i lea, o loʻo i ai pea auala o le teuina o Brussels e tupu mai e pei o le maluluina, teu ma le saling.
Frost
A o leʻi faʻamalo le kāpeti kapeti e tatau ona tuʻu mo le 15 minute i le maluluona 3 minute i le vai inu. Ona kapisi ia faʻamafanafana, faʻapipiʻi i afifi ma tuʻu i totonu o le pusaaisa. I le taumalulu, o le kāpeti i soo se taimi e mafai ona maua mai, faʻatau ma 'ai.
Faʻamatalaga pe faʻapefea ona togiina isi ituaiga kāpisi, e pei o lanu, kapisi papaʻe poʻo le broccoli, e mafai ona e mauaina i luga o la matou 'upega tafaʻilagi.
Faʻailoga
E tatau ona tipi ese mai le vao, tipi, tipi i ni fasipepa ma faʻatumu i ipu tioata.
Mo le kuka piko i le lita o vai, faaopoopo le 30 ml o le 9% vinika, 2 tsp. suka, 1 tsp masima, sina lanu uliuli pepa pepa. Ona faʻafefiloi mea uma ma tuʻu le vai i luga o le afi.
Ina ua maeʻa le faapalepa pulupulu, e tatau ona sasaaina i totonu o faletupe ma pasene i latou mo le isi 20-25 minute. Ua faʻafefeteina pupuʻu ua gaosia.
Pickle
E mafai foi ona e taumafai e kuka le kapeti mo le taumalulu. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona e fufuluina fale ma solo mo se itula ile vai malulu. Ona inu ai lea i le vai inu paʻu ia mo le 3 minute.
A maeʻa le faʻaogaina, e tatau ona salalau le kapisi i luga o faletupe ma sasaa vai vevela vevela.
E pei ona e iloa atu, o le tausia o Brussels e tupu mo le taumalulu e le o se mea tele.
O le mea autu o le filifili lea o le auala e sauniuni ai i lou tofo ma saunia sao. O sauniuniga talafeagai e mafai ai e oe ona teu tofo uma ma mea ola maloloina Brussels totogo, lea e mafai ai e oe ona maua mea uma e te manaʻomia.
