Fua o le gaosiga

E faʻapefea ona e vaʻai, pe mafai ona e 'ai ma pe faʻapefea ona kuka laʻau violē

O le toatele o tagata fiafia i le "tulimatai filemu" ua lauiloa o se tagata e nofo i le vaomatua e pei o le lanu viole. O lenei laʻau e tele i luga o le vaʻaia lelei, ae e le toatele tagata e filifili e tuʻu i totonu o se ato. O le lanu susulu ma manatua pea o laina e masani ona fefefe i le mashroom picker ma o lea e toaitiiti tagata e fiafia i lenei meaalofa o le natura. Ma i se mea le aoga, e mafai ona fiafia e le gata i se paolo e le masani ai, ae faapena foi ma uiga taua o le tofo e mafai ona faailogaina ai soo se ipu. Aoao mea uma e uiga i le mafiafia o lanu violē, auala e iloagofie ai mai isi pulou, ma pe faapefea ona kuka lelei.

Lalagaina palanikeke: ata ma faʻamatalaga

O le lalagaina o le lanu violē (lauiloa le lavalava) e faatatau i ituaiga o ituaiga o Lepista, aiga Ryadkovye. O le mushroom e faatatau i se mea e mafai ona maua, ma o lona uiga e matua faasaina ona faʻaaogaina.

O musika e sili ona lauiloa o taumafa, o: peseerelles, mushrooms white, russules, agani meli, volkyki, ryadovki, mokhovik, mushrooms, boletus mushrooms and boletus.

O le mea lea, ina ia mafai ai ona fiafia i le tiliva, e tatau ona faʻapipiʻiina ma le faaeteete, ma na o le gauai atu i le gaosiga masani o gaosiga.

Vitio: pe faʻapefea foliga lanu violē Ae e le o lona uiga o le lepela ua le lavalava o se mea matautia ma le oona, e le o iai ni mea matautia oona, ae o le faʻaaogaina o sea oloa i lona foliga masani e mafai ona mafua ai le pala.

E te iloa? O le muamua na taʻua ai se ituaiga o ola e pei o ni pulou i le IV TL. u. i tusitusiga a le failautusi Eleni anamua o Aristotle.

I le faaopoopo atu i ai, o le laina o loʻo i ai foliga foliga matagofie, pei o nisi sui oona o le malo mushroom, o lona faʻaaogaina e le iʻu i ni aʻafiaga ogaoga, e tatau ona e faʻaeteete ma le faʻaogaina o foliga o le ituaiga.

Hat

O le pulou i sui uma o le ituaiga e mafai ona oʻo atu i le lautele o le 6-15 cm. I le amataga, o lona lanu o se paʻu lanu viole, ae o le taimi e suia ai le lilac laititi ma se faʻaaliga itiiti o lanu enaena. E masani lava o le faavaa e faʻamafola pe faʻafefe foi, o ona pito e le tutusa.

I le fausaga, e pala, o manu, ae o nisi taimi e mafai ona suavai. O le vaega pito i lalo o le ufiufi, lea e tafe ai ni totoga o loo i ai ni mea, o se pulu viole lanu, lea e iu lava ina mou ese atu i se lanu enaena-enaena.

Matou te fautuaina oe e aʻoaʻo atili e uiga i mea aoga o musika o laina, faʻapea foʻi ma a latou ituaiga, e pei o lanu lanumeamata (greenfinch), poplar paga ma lanu enaena (vao).

Pulp

O le aano o le tamaʻi ryadovki talavou, eleelea, toetoe lava o taimi uma e ola, grayish-lanu violē. I le aluga o taimi, o le a faasolosolo malie atu, ma o lona malu e suia i le o-cream-tone. O le manogi o le manulele e foliga mai, o le tele lava o le tumau, ae o le manogi manogi o le anise.

Faamaumauga

O papatusi e tele lava ina tele, manifinifi ma lautele, e pipii atu i le nifo, ae i nisi o itu e foliga mai, e toetoe lava o taimi uma e leai se totogi.

I le taimi muamua ei ai la latou lanu paʻepaʻe enaena, lea e iu lava ina mou atu i se lanu violē lanu violē.

Leg

O le vae o sui uma o le ituaiga o meaola e lamolemole, lamolemole ma fibrous, o se foliga paʻu ma faʻafefete agai i le faavae. I totonu o pulou laiti, e mausali, ae i le aluga o taimi, o loʻo i totonu o le lapisi le fale. I lalo o le popo o loo i ai se fuga matala i luga. O lona lanu e sau mai le lanu violē i sina pale o le paʻu. O le maualuga o le vae e mafai ona oʻo mai i le 4 i le 8 cm, le mafiafia - e le silia le 1.5-2.5 cm.

I le pito i lalo o le pulupulu palalet pubescence e atiina ae - le mea e taʻua o le mycelium.

Spores ma le Lago Malosi

O le paluga o le paʻu i le laina e masani lava ona i ai se moli lanumoana po o se fuga laniki-samasama.

Spores e laiti ma e tele, e matua faigata, ellipsoidal, paolo piniki. O lo latou umi o loʻo iai i le lautele o le 6-8 micron, lautele e le sili atu i le 4-5 micron.

E te iloa? I le natura, o loʻo i ai ni fuamoa faʻatoʻa, o sui nei o le genera arthrobothris, dactylarium, monacroporium, tridentaria, trimpolorm. Faatasi ai ma le fesoasoani a le mycelium, latou te faia ni mailei laiti mo le puʻe ma peretravlivaniya laitiiti o anufe palapala.

O fea e tupu ai musika: faʻaleleia ma faʻasoa

Lepista natia i soo se mea i le itu i matu o le itu i matu, i luga o le vaʻaia lelei. O le mea lea e le lelei tele togalaau e mafai ona maua i vaomatua ma vao eseese, ae i le tele o tulaga, o le ituaiga o se soa faamaoni o fir-hornbeam, pine poo laau toto.

O fua mo le tuputupu ae e mafai ona iai so o se laulaʻau poʻo se mea faʻafefete, ae sili ona lelei i luga o le coniferous or humwood humus. O loʻo i ai se lepela i luga o vaomatua o vaomatua, e masani lava i vaega o nisi tagata pe i totonu o ni laufanua lapopoa.

E mafai foi ona e vaʻaia le vaaiga i luga o auala vaomatua, i togavao, i le nila o vaovao poʻo vao paina, ma e oʻo lava i tuafale lata ane i le vaomatua, e latalata i le faapalaga, palasi, po o le vaomatua.

O le masani masani o le lanu violē o se smasty govorushka, lea e maua i autafa o vaega laiti po o le tele o kene.

E faʻapotopotoina ni sauga i le taimi atoa o le tautoulu, mai le amataga o Setema seia oʻo i le muaʻi malulu matuia.

O musika o se mea faʻapitoa e masani ai ma le tele o vitamini ma amino acids, ae o le tele o puʻupuʻu e aofia ai vailaau oona, salts of metals mamafa ma e lamatia mo le ola o tagata. O le mafuaʻaga lea e faitau ai le lisi o 'anufe oona ma meaʻai, faʻapea foʻi ma le auala e siaki ai puʻupuʻu mo le faʻalelei e ala i metotia a tagata.

E mafai ona fenumiai le lalaga violē: ituaiga meaola tutusa

E ui lava i lona lanu ma le le faʻamaoniaina mo la tatou vaʻalele, e le o tulaga ese lava le lepela, o lea e faigofie tele ona oʻo i se foliga talitutusa i ai.

I le tele o tulaga, o meaola faʻapitoa e mou atu i totonu o le ato, lea, pe'ā maeʻa togafitiga, e talafeagai mo le sauniuniga o ipu eseese.

Ae ui i lea, o le tele o meaola e le masani ai mashroom e oʻo mai i lima o meaola moni matautia, o le faʻaaogaina e mafai ona iu ai i le oona matautia. Ma le isi, o le a tatou iloiloina auiliiliga o ai e mafai ona lafi i tua o se maso o lepela ma e tatau ona 'ai i na puʻamu.

E te iloa? O le mushroom sili ona tele i le lalolagi na maua i Hanan Island i le 2011 e le saienitisi o le Academy Saina a Sciences Yu Cheng Daem. O lona mamafa e tusa ma le 500 kilokalama.

Lelei

O le tele o taimi, e mafai ona fenumiai le lepela ma mea e le o aʻafia e aʻafia ai le aiga Ryadkovye. E aofia ai:

  • violet-legged lepist: lamellar, formally edible form. O le tele lava o taimi e mafai ona iloa i vaega e iai le tau o loʻo maua ai le gataifale. E ola le kiona i fanua poʻo fanua, ae e mafai foi ona maua i totonu o le vaomatua vao laufanua. O se uiga iloga o le fuga o se moli, toetoe lava o le pulou paʻepaʻe-sinasina ma se lanu violē. O loʻo i ai se vaaiga mai le ogatotonu o le tautotogo ma e oʻo atu i muamua fulufulu;
  • lepela violet: aga masani e mafai ona maua, o loʻo maua i le vanu o le vaomatua vaomatua o vaʻalele lelei. E mafai ona e vaʻaia ma se lanu lelei, lea o loʻo i totonu o le vateatea o le paʻepaʻe ma le lanu piniki-lanu enaena. I le ogatotonu o le pulou, o le paolo e masani ona pogisa nai lo le itu i tua. O le pulou e fetaui, faatasi ai ma pito i luga. O se uiga iloga o le fomu o se manogi manogi manogi o le pulupulu, lea e le mou atu e tusa lava pe maeʻa le maeʻa o le vevela. E tupu le mushroom mai le amataga o Setema seia oʻo i le afa lona lua o Novema;
  • Palu lapisi: ituaiga o meaola o loʻo maua i luga o le palapala malulu o le tau o le tau i le vaitau mai le afa lona lua o Iuni i le ogatotonu o le autumn. E le pei o le ryadovki, o talavitsa e sili atu lona laʻitiiti, o lea o lona pulou e le sili atu ma le 5 cm. I foliga laiti, e fetaui, ae o le matua o le a avea ma mea sili ona laugatasi. O papatusi e seasea ma e seasea, ifo i lalo. O le vae e manifinifi ma lamolemole. A o laʻitiiti, o le vali lanu vali lanu lanu violē, ae o le tausaga ua maeʻa ma ua sili atu lona pale. O le tino e lanu lanu, lanu viole, lanu i le lanu;
  • E le gata i lea, e mafai foi ona oʻo atu i se vaomatua i le vaomatua apogaleveleve web purple, se Red Book rare, ituaiga o ituaiga o meaʻai o le Spiderweb family. E mafai ona e feiloai ia te ia i vaomatua ma vaomatua o loʻo i totonu o se sone ma se fesuiaiga o le tau. O le ufiufi o le apogaleveleve e fetaui, faatasi ai ma le faʻaiʻuga poʻo le tuʻuina i lalo ma saʻo i le matua. O se uiga iloga o le manoa e mafai ona taua o se pulu paʻu enaena po o le uliuli, lea e salalau solo i le tino atoa. E le gata i lea, o papatusi i le ituaiga o meaola e seasea lava, uliuli le paʻu, ma o le paʻu pulupulu e papaʻu lanu enaena. O le aano foi e paʻepaʻe i le paʻepaʻe, ae o le matua e mafai ona mou ese atu i le sili atu o le paʻu o le leo, o lona tofo e maaleale, ma o se tofo manino. O loʻo i ai se upega tafailagi mai le amataga o Aokuso i le afa lona lua o Setema.

E te iloa? O le mushroom aupito sili ona taugata i le lalolagi o le vaʻapuʻe paʻepaʻe, ma o le tau mo se ituaiga oloa e mafai ona ausia le $ 100,000 i le 1 kg.

Inedible

Ia faʻaeteete faʻaeteete i masaga masaga e lua lanu viole:

  • spider web white-purple: ituaiga meaola lamatia o le aiga vavao. O le faʻaitiitia o ona aʻafiaga leaga i luga o le tino e manaʻomia ai le umi o le togafitiga o vevela. O le anufe e mafai ona iloa e se pulou e pei o le logo-logo poʻo le faʻatautau faʻatasi ma se lautele e le mafolafola e i ai le diamita o le 4-8 cm, o loʻo i luga o se fasi mea vevela, e oʻo atu i le 8 cm le umi. I le matua, o le lanu e matua malosi lava-e paepae, o nisi taimi e maualalo ai le samasama. O le pulupulu o le fuga e matamata, mama, vai i le vae, liliu ile lanu i le malologa. E mafai foi ona iloa le apogaleveleve o le violet e ala i uiga le lelei, manogi manogi. O le ituaiga o meaola ua laugatasia i vaomatua i se tau le tumau, o le vaitau o le tele o foliga mai e amata mai i le faaiuga o Aokuso i le faaiuga o Setema;
  • 'upega tafaʻi uʻamea: O ituaiga tino lamatia o le Spider-family. E mafai ona iloa le mushroom e se pulou tumutumu faatasi ai ma le pito i luga o le 6-12 cm, o se vavae mafiafia ma le pupuʻu e pei o le 6-10 cm le umi ma se paolo lanu violē-lanu. O le aano o le 'oti e matua mamafa, grayish-purple, ma se manogi malosi e pei o le acetylene. E le o iai le mea oona, e ui i lea, o le manogi malosi ma le le lelei e le faʻaaogaina e tusa lava pe umi le togafitiga. O le ituaiga o meaola e laugatasia i vaomatua ma vaomatua vao vavalalata ma se tau le tumau, ma le vaitaimi o le tele o mea tutupu mai i le ogatotonu o Iulai seia oo i le amataga o Oketopa;
  • mizena mama: ituaiga meaola lamatia o le aiga o Myzen. O le mushroom ei ai le pito sili ona laitiiti e fesoʻotaʻi ma le laina. Muamua lava, o se lafitaga leoleo poʻo le shirokokonicheskaya ma se diamita 4 cm ma se vae umi umi e oʻo i le 9 cm le maualuga. O le vae i le faavae e mafai ona ufitia i lauulu uumi. O le lanu o le fuga e lanu enaena, o nisi taimi e enaena le enaena, o pito o pulou e paʻu, ma e iai ni laʻau masani. O le aano e manifinifi ma faʻafefete, e enaena le lanu po o le lanu enaena, o le sese e masani ona maua ai se tele o vai. E pei o le pepa na muamua atu, o Mitzen o loʻo faʻaalia e se manogi malosi ma le le lelei, lea e le faʻaumatia e tusa lava pe faʻalauteleina togafitiga. E i ai se ituaiga o vaomatua i le vaomatua o le tau i luga o toega o paʻu pau mai le amataga o le tautotogo i le afa lona lua o Iuni.

E taua! Afai e le o oe o se tagata poto masani i mushroom, aua e te faʻavalevalea e faʻapipiʻi vaega taʻitasi uma na aoina. O se faʻailoga o se taʻavale moni o le faʻaalia lea i luga o le tipiina o se paʻu lanu viole.

Auala e filifili ma saunia ai pulou mo le kukaina

E ui i le manatu o loʻo iai i le taimi nei e uiga i le faigata o le kukaina o pulou aina, ae o le mea moni, o lenei faiga e le aofia ai ni meaʻai masani, e oʻo lava i se tama aʻoga e mafai ona faʻafeiloai lenei galuega.

O le mea autu o le matua matauina le faasologa o mea faatekinolosi uma lava ma ia matua usitaia o latou mataupu autu. E naʻo le tulaga lenei, o le laina o le a le gata ina sili ona lelei, ae o se meaʻai saogalemu foi.

Totoina ma le fufuluina o musipolo

A maeʻa ona e aoina le numera manaʻomia o musika ma alu i lou lava umukuka, o le mea muamua e fai o le teuteu ma le faaeteete o pulo, aua o laina e tatau ona gaosia i le liʻo o sui o latou lava ituaiga. E le gata i lea, ia puipuia oe lava mai le oona, e tatau ona e suʻesuʻeina ma le totoa le seleselega. E ao ona faʻapipiʻi siaki musika i le faʻaogaina o foliga o loʻo taʻua i luga.

E tatau ona i ai se lanu amio, e le mafai ona i ai se toega o musika (e pei o se apogaleveleve), soo se mea teuteu i luga o se pulou (pei o se mycene), ma isi.

E taua! Afai e te le o mautinoa o se tasi o le mushroom o se ituaiga o meaʻai, e tatau ona teena lea ituaiga. O lenei mea o le a fesoasoani e puipui ai i latou mai i mea oona.

A maeʻa le vaʻaia, e tatau ona faʻamamāina lelei fualaau mai otaota ma oneone. O le faia o lenei mea, e sasaa ai masogi i luga o se nusipepa mama po o se afifi palasitika, ma faatasi ai ma le fesoasoani a se naifi ua faamamaina mai toega eleele, vaomatua ma isi mea le mama.

A maeʻa lena, e tatau ona vavae ese le mycelium ma tatau ona siakiina le laina mo soʻo se pogisa poʻo ni anufe, e vavaeʻese vaega ua afaina.

Auala e saunia ai pulou

O nisi taimi e aoina i totonu o vaomatua e mafai ona tofo fiafia - o le taunuuga lea o le tupu aʻe o le fuga i luga o meaʻai o loʻo i totonu o vailaau oona.

Vitio: auala e faʻaoga ai musika ryadovki (mo se faʻataʻitaʻiga, ryadovki poplar) Le puipuia o oe lava mai lenei faafitauli ma faʻamama le gaʻo mai mea filogia i le maualuga, pe a uma ona faʻamamā le fualaau aina e tatau ona faʻafefiloi i le vai faʻamama mo se vaitaimi e 12 i le 72 itula.

O le mea sili ona lelei, pe a oʻo i lea vaitau o le a suia le vai i le taimi fou - o lenei mea o le a fesoasoani e faʻateleina ai le faagasologa o le faʻasaʻoina o le afu mai le oona.

E pei ona taua i luga, o le lepela lepela e masani ona maua mai ituaiga o meaʻai, o lea la pe a uma ona vavaeina ma fufuluina le seleselega e tatau lava ona faia i le vevela muamua.

Ina ia faia lenei mea, e kuka i totonu o le saline mo le 20-25 minute.

Ua saunia mai le 1 tbsp. punetini o le masima ma le 1 lita o le vai, o le faʻaaogaina o le suavai e 1 l i le 1 kilokalama o pulo. A uma le kuka, 6 pi o le pepa uliuli, lau o le bay bay ma le 2 o pulupulu tipi ua faapipiiina i le ulo ma le fofo ma laina. I le faaiuga o le kuka, e vavae ese le fua mai le vai ma fufulu maeʻa. O le faʻatinoina o le taualumaga mo le silia ma le 25 minute e le fautuaina, ona o lenei mea o le a mafua ai le leiloa o le oloa o lona oloa.

E taua! O le teuteuga o le ryadovok na matua faasaina ona faaaoga mo meaai, aua e mafai ona mafua ai ni faaletonu ogaoga o le gastrointestinal tract. A maeʻa le amataga o le vevela, e tatau ona lafoaʻi.

Fuga kuka

A maeʻa sauniuniga muamua, o le sauniuniga o ipu eseese mai lepela e toetoe lava leai se eseesega mai le gaosiga o le gaosiga o isi meaola.

E tunu, e falai, kuka ma suamalie. A maeʻa lena mea, e avea ma se faʻamatalaga moni o soʻo se ipu, e pei o laina o loʻo i ai se manogi manogi o mushroom ma mea e lemafaagaloina.

Mafaufau i fuaitau sili ona faigofie mo le faia o lenei meaalofa o le natura.

E faʻafefea ona fusi

Le kuka i le keke ryadovki:

  1. Laʻau le fua mai le vao ma le oneone, faʻaalu i latou mo le 12-72 itula i le vai vevela.
  2. O le kuka e apalai i le vai faamalu mo le 20-25 minute.
  3. Faʻafiafia ma māmā faʻamago faʻatasi ma se solo pepa faʻatoʻa pulou pulou.
  4. Liligi i totonu o le ogaumu vevela sina laumei suauu (e tatau ona ufiufi e le palapala le vaega uma o le vevela), ona tuʻu lea o masogi i le tasi papa.
  5. Fufulu laina ile vevela vevela mo le 10 minute. E le mu ni pulou, e tatau ona faʻafefiloi taimi.
  6. A maeʻa le 10 minute o le kuka, masima ma mea manogi e faaopoopo i fua e tofo, ona 2-3 minute lemu lemu seʻi oʻo i le kuka. Ina ia faʻaleleia le tofo o musipolo, e mafai foi ona faʻaititia i se vaega itiiti o le faʻafefiloi o aniani, kelisi, greens ma le 2 tbsp. sipuni kulimi suamalie.
Fufulu fasi rakevki violisi i kirimi kirimoli. E mafai ona e 'ai mashrooms fried o se meaʻai autu poo se isi mea e manaʻomia. E pei o se teuteu, macaroni ua kuka po o palu falai e talafeagai mo laina falai.

E faʻafefea ona togi pulo

O le faʻailoga e faia i ni auala se lua - o auala nei e pei o le vevela ma le malulu. E masani lava ona i ai se sini taatele - ia taofiofi pulou seia oʻo i le vaitau e sosoo ai, ae o ia oloa i tulaga taitasi ei ai a latou lava uiga.

E mafai ona saunia ni puʻupuʻu mo le taumalulu i auala eseese, e fai ma faʻataʻitaʻiga, piko, piko, mago pe na o le malolo.

A mafai ona faʻaaogā pulou vevela vevela e fai ma meaai i totonu o le vaiaso, o nei puʻamuʻu e vaivai ma vaivai.

O le togitogiina o le uila e umi atu le taimi, o lea ituaiga oloa e iai se manogi manaia ma le maoaʻe le fausaga. Sei o tatou iloiloina atili auiliiliga o laasaga autu o le faagasologa. Ina ia mafai ona vili le ryadovki malulu:

  1. Ave le fualaau mai le vaomatua ma le oneone.

  2. Fufulu lelei le tanipuni ma faʻamamaina i le vai inu. I le masani ai, o atigi laupapa e faʻaaoga mo lenei gaosiga o le kuka, ae peitaʻi, o soʻo se vaʻa e maua i totonu o le fale e talafeagai mo lenei faiga.
  3. Tuu ia pulo i totonu o se atigipusa mo le faʻafefeteina i ni papa (e tatau ona tilotilo lalo pulou). E tatau ona faatumuina ia taʻiala taitasi i sina vaega o le faʻafefiloi o masima ma mea manogi (soo se mea e tofo).
  4. O le pito i luga o se ipu ua tumu lelei e tatau ona ufiufi i se ie mama, ufiufi, ufiufi ma tuu ai se mamafa i luga.
  5. E tatau ona faia le vevela i se mea malulu ma malulu i le vevela o le 0 i le 5 ° C mo le 30 aso.

Le faia o se mea vevela vevela:

  1. Laʻau le fua mai le vao ma le oneone, faʻaalu i latou mo le 12-72 itula i le vai vevela.
  2. O le kuka e apalai i le vai faamalu mo le 20-25 minute.
  3. Saunia se pusa mo le faʻafefe (mai laupapa, uamea poʻo tioata). Mo lenei mea e tatau ona fufuluina lelei ma faʻamamaina i vai inu.
  4. Tuu ia pulo vevela i totonu o se atigipusa mo le faʻafefe i luga ole laulau (e tatau ona tilotilo pulou lalo). E tatau ona faatumuina ia taʻiala taʻitasi i sina masima masima ma se faʻafefiloi o le keleti, le sukani ma le lau.
  5. O le pito i luga o se ipu ua tumu lelei e tatau ona ufiufi i se tapuni ma tuu se mamafa i luga.
  6. E tatau ona faia le vevela i se mea malulu ma malulu i le vevela o le 0 i le 5 ° C mo le 7 aso.

Vitio: pe faapefea ona togi vevela vevela

E taua! Ina ia aloese mai le pogisa i le taimi o kuka, faaopoopo le 1 pin o le citric acid i le fofo. O se mea laitiiti faapena e maua ai foliga o mushroom i taimi.

O le ufiufi o le violisi o se tasi lea o musika e masani ona masani ai i vaega o loʻo i ai se tau le tumau i le Northern Hemisphere. O lenei ituaiga meaola ua faʻaaogaina mo le kuka mo le tele o seneturi, ae le o le toʻatele o tagata e iloa.

E ui i le i ai o le tele o faʻataʻitaʻiga e uiga i le ryadovki, o ipu mai ai e i ai se tofo faapitoa, o lea e tatau i tagata uma ona 'aina ia le itiiti ifo i le tasi. Ae ui i lea, o le faʻaogaina o le anufe e le afaina ai ni faʻalavelave ogaoga o le gastrointestinal tract, o musika e manaʻomia ai sauniuniga amata ma maeʻaeʻa.