Fualaau aina

E aoga le 'ai? Faʻamanuiaga, faʻamaʻi ma calories o kāpuni tipi

O le masani a se tamaloa ma le kapeti na tupu ao le i iloa e tagata le tusitusi. E sili atu ma le 3.9 afe tausaga ua mavae, o le totoina o kapeti i luga o le tele na amataina ma faaauau pea i lenei aso.

O le kapeti laititi na vave amata ona avea o se fualaau aoga ma se vailaʻau faʻamaʻi. Ona o ona elemene aoga i lona tuufaatasiga, i luga o laulau o le tamalii ma tagata taatele o le tele ma le sili atu e masani ona maua le kāpeti.

E i ai le tele o fualaʻau mo lana sauniuniga. O le faʻaaogaina o kāpeti o se tasi lea o auala taatele e kuka ai. Mo le teu, filifili se kapisi e sili atu ona matua, aua o ulu talavou i togafitiga e maua ai le vaivai vaivai.

O le vailaʻau faʻasolosolo o ituaiga paʻepaʻe

100 kalama o laʻau paepae paʻepaʻe:

  • proteins - 1.07 g.
  • gaʻo - 1.50 g;
  • carbohydrate - 8.60 g.

Laʻau paepae paepae e aofia ai micro ma elemene, e aofia ai:

Micro ma elemene elemeneAotelega i le 100 gr
Mono - ma le le malie4 g
Suavai94.7 g
Ash0.85 g
Pule0.07 g
Organic acids115 g
O le fiva masani4.6 g
Potassium279.1 mg
Sodium22 mg
Kalaku59.1 mg
Vaʻalele28.4 mg
Magnesium15 mg
Sulifoa38.8 mg
Boron184.9 mcg
Copper76.9 mcg
Aluminium528.5 mcg
Fluorine9.5 mcg
Chrome4.8 mcg
Iodine2.9 mcg
Manganese0.1657 mg
Molybdenum13.5 mcg
Chlorine1802.1 mg
Cobalt3.3 mcg
Zinc0.3881 mg
Nickel0.3881 mg
Omea0.8 mita

I le faaopoopo atu i elemene ua taua i luga, o le kapeti, i lona fatuga, ua faʻamaoaigaina i ia vitamini e pei:

Suamalie igoaAotelega i le 100 gr
Vitamin C41.5 mg
Vitamin B9 - Folic8.97 mcg
Vitamin B1 - Umi0,027 mg
Vitamin B6 - Pyridoxine0.2 mg
Vitamin B2 - riboflavin0.039 mg
Vitamin E (TE)4.7 mg
Vitamin H - Biotin0.08 mcg
Vitamin B5 - Pantothenic0.3 mg
Vitamin A0.03 mg
Vitamin A (RE)20.1 mcg
Vitamin PP0.7 mg
Vitamin PP - Natocin tutusa0.8853 mg

O le vailaʻau o le kelp

100 kalama o kapeti ua faʻamaʻaina:

  • proteins - 0.93 g;
  • gaʻo - 0.25 g.
  • carbohydrates - 1.8 g

O faailoilo o le micro ma le macro i luga o le suamalie ua gaosia:

Micro ma elemene elemeneAotelega i le 100 gr
Suavai0.87 g
Ash0.08 g
Organic acids38.1 g
O le fiva masani1.1 g
Kalaku42.6 mg
Vaʻalele53.9 mg
Magnesium165.7 mg
Potassium945.3 mg
Sodium509.5 mg
Sulifoa1.9 mg
Manganese0.0026 mg
Copper2.8 mcg
Molybdenum1.5 mcg
Omea15.8 mita
Cobalt0.2 mcg
Zinc0.0059 mg
Chlorine574.4 mg

Vitamini o vaega o le sami:

Suamalie igoaAotelega i le 100 gr
Vitamin C1.85 mg
Vitamin B9 - Folic2.5 mcg
Vitamin B1 - Umi0.05 mg
Vitamin B6 - Pyridoxine0.03 mg
Vitamin B2 - riboflavin0.07 mg
Vitamin PP0.45 mg
Vitamin PP - Natocin tutusa0.5495 mg
Vitamin A0.2 mg
Vitamin A (RE)103 mcg

E fia calories?

O le kāpeti ua filifilia ua avea ma se ipu lelei tele mo i latou o loʻo faitauina le kalori i a latou meaʻai. E fia calorie i laei papae ma le kale kale?

KapisiCalories per 100 grams, kcal
Paʻepaʻepaʻe51.4
Paʻepaʻe ma beets47.1
Paʻepaʻe ma le pata72.2
Sami62.5

O le a le aoga o meaola paʻepaʻe?

E taua! O le kapisi lanu paepae i fualaau aina, ma le teuina lelei, e mafai ona taofi uma vitamini ia lava mo le silia ma le fitu masina. I le taimi lava e tasi, e oʻo lava i le mauaina o isi faʻamanuiaga e ala i le tuʻufaʻatasia ma isi vaega e talafeagai ma tāua i tagata.

O le kāpuni ua filifilia ua i ai le aofaʻi maualalo o le suka, e le pei o le sorbate fermented, o lona uiga o se mea mama mo le fualaau oona.

O faʻaaoga uma o nei kāpese e le mafaitaulia, ae o loʻo i ai ni nai mea autu:

  1. Pelu tipi, faatasi ai ma lona faʻaaoga masani, faʻapupulaina galuega puipui o le puipuiga, fesoasoani e taulimaina le atuatuvale ma le vaivai.
  2. E fesoasoani i le faʻaleleia atili o le gaioiga o le inumaga, faʻapea foʻi ma le faʻaaogaina o kapisi tilativave faʻavaveina ai faiga faʻava-oona i le tino.
  3. Ona o le tele o vitamini, e puipuia ai le tupu mai o le beriberi, o lea e taofia ai i tatou mai le taumafaina o meaʻai suamalie gaosia i le taimi o le vaitau.

Contraindications i le faʻaaoga

I lona fausaga, o le kapeti ua faʻamaoaigaina ma se tele tele o fiva laʻau. O lenei faʻamatalaga ua taʻu mai ai ia i tatou, i nisi tulaga, o lona faʻaaogaina e mafai ona taʻitaʻia ai le faʻamaʻi toto. E le tatau ona e aofia ai lenei ipu:

  • faʻamaʻi;
  • colitis;
  • pe afai ua faateleina le elemene o le manava;
  • faʻamaʻi;
  • i le tulaga o le afaina o le myocardial.
Faʻalogo! O tina tausi maʻi e tatau ona faʻaeteete e faʻaaogaina le kāpeti tipi, e tusa ai ma ana mea totino e pei o se ipu e mafai ona faʻafefeteina ai le afaina poo le ita.

Le faʻaogaina o le kelp

E i ai se sua suamalie ua suaina mo oe? Ioe, ioe. I le taimi nei, o loʻo faaauau pea ona maua e saienitisi ni mea aoga fou o le kelp, lea e mafua ai le faateleina o le manaʻoga mo se oloa taua.

Laminaria, lea e lauiloa foi o le kelp, e masani ona faaaogaina e le gata o meaai, ae faapea foi i vailaau faafomai ma le cosmetology.

O le tele o vitamini ma elemene o le sami na tuʻuina atu i ai le tele o uiga aoga.:

  1. O iodine o loʻo i totonu o le kelp e le faʻaitiitia i soo se togafitiga vevela, lea e mafai ai e se tagata ona maua se aofaʻiga talafeagai o lenei elemene mo lana galuega taua, e aunoa ma le popole i le auala ua saunia ai.
  2. O le taumafaina o fualaʻau e puipuia ai le atherosclerosis ma le foliga mai o pupuni toto.
  3. O le avea ma se "mama" mo toto toto, e le faatagaina ai le cholesterol e faaputuputu io latou puipui.
  4. Laminaria e faʻamautuina faiga faʻava-o-tino ma toe faʻaleleia ma faatumauina le paleni o le vai manaomia ile tino.

I le taimi o le taumafataga, e tatau ai ona teena le kuka, e pei o mea manogi o loʻo faʻaaogaina i totonu o le vasa faʻasaina e mafai ona i ai se aafiaga leaga i le mauaina o le mea e manaʻomia.

Contraindications i le faʻaaoga

E taua! E le gata i faʻamanuiaga manino, e mafai foʻi ona faʻaleagaina ai le ola maloloina o le sami.

O le i ai o le tele o vitamini ma mineral elemene i lona fatuga, kelp ei ai le tele o faʻailoga mo nisi vaega o tagata, faʻapitoa:

  1. O tagata e mamaʻi, e le faʻalogo pe faʻalogo i le iodine e matua faʻasaina le 'aiina o sea oloa.
  2. Aua le aofia ai le kelp i le taumafataga a se tamaititi e lei oʻo i le 3 tausaga lona matua.
  3. O fafine maʻitaga e tatau ona faʻaitiitia pe faʻaitiitia le taumafaina o fualaʻau i a latou meaʻai, e pei o le iodine i lona tuufaatasiga e mafai ona mafua ai se faaletonu i le fetus.
  4. O mafatiaga mai le furunculosis, faapea foi ma tagata e maua i le fatu fatuga e le fautuaina e faʻaaoga le sami.

Filifili le sami tele, faʻalogo i le mea na sau mai ai, poʻo le mea na tupu ai. O lenei laau e mafai ona sosolo mai lona siosiomaga (sami vai) e le gata o aoga, ae o mea leaga foi, ma afai o le nofoaga o le tuputupu ae i vai eleelea, e sili atu le le faaaogaina o na kapisi.

Matou te ofoina atu fualaʻau mo le kukaina o kāpeti tilotilo: faʻatasi ai ma le vaʻai i le Georgian, Guri-style, ma le mumu, i le vevela vevela, ma le taloni pepa po o le keli, i le Korea, ma le kalama, fasi, kāloti ma isi fualaau faisua.

Faaiuga

Faʻapipiina kapisi, pusa paʻepaʻe ma le sami, e tamaoaiga i mea uma e tatau ai vitamini, micro ma macro elemene mo se paleni paleni lelei ma lelei tagata. Faʻatasi ai ma le faʻaaogaina masani o fualaau o fualaau toto, i se fugalaau fou pe tipi, e te puipuia lou tino mai le tele o maʻi eseese.