O le ituaiga o povi o le aano o le aano o manufasi ma le susu ma o loʻo faʻaalia i le gaosiga lelei o le susu ma se pasene maualuga o le gaʻo.
O sui o le ituaiga e matua faigata ma e mafai ona ola i vaega e iai, e aofia ai le vevela, le tau.
Talafaasolopito o le amataga
O le ituaiga na maua i le 1950 ona o le laasia o povi Kyrgyz Kazakh ma povi Suise mai Suiselani. O susu o Kyrgyz-Kazakh na maua le susu susu, ae i ni mea laiti, o le mea lea o le faʻamoemoeina o le fausiaina o le faʻaleleia lea o le gaosiga o meaʻai susu. 
O povi a Schwieck o aano o manu ma meaʻai susu ma le faʻaleleia atili o le malosi. I le canton Suiselani o Schwyz, o lenei ituaiga na faia ma uiga lelei o le pigmenti.
O le fanau na maua ona o le sopoia na foliga mai e faigata, umi, ma lelei aano o manu ma laʻau. Sui o le atunuu o Alasi e mafai ona ola i se vevela vevela.
Faʻamatalaga ma Vaega
O le ituaiga e matua taatele i Kazakhstan ma Kyrgyzstan. O le faʻalauteleina o nofoaga e fesoʻotaʻi ma le lelei o fetuutuunaiga.
E te iloa? O povi e mafai ona faʻatau. I le setete o Iowa (Amerika) o se ituaiga o povi vevela ua fafagaina - o se pusi-panda. O o latou uiga iloga o se ofutino faʻaputu e mafai ona tipi, leai ni pona ma e oʻo atu i le 1.3 m.
Foliga vaaia ma tino
Tulaga faʻavae:
- o le ponaivi ponaivi e malosi, o le foliga o le tino e tutusa, e tutusa;
- le mamafa o povi - 900-1000 kg, povi - e tusa ma le 500-600 kilokalama;
- maualuga i le mamae - 135 cm;
- suti - lanu enaena poʻo le mumu-enaena, o nisi taimi i lanu paʻepaʻe;
- fulu fagu le pogisa ma lauulu lauulu;
- ulu tele, felafolafoaʻi muaʻi;
- pusa loloto ma le musculature lelei ma atiae faʻatele;
- fua o le talo.
Manatu ma Meataumafa
Faʻatoʻa fuaina mai:
- o le averesi faaletausaga o le susu o le 5,000 l, o nisi taimi e oo atu i le 10,000 l;
- susu gaʻo - 4-5%;
- tofo o susu o se mea sili ona lelei;
- protein i le susu - e oo atu i le 3.5%;
- e mafai e povi ona maua ni fanau mai le 3 tausaga;
- maualuga le mamafa e ausia i le matua e 2 tausaga;
- manufasi i le fasiga o le 50-60%;
- aano o manu e lelei.
E te iloa? O i latou e uu umi leona i le lalolagi, o Texas Longhorn povi. E oʻo atu i le 3 m.
Malosiaga ma vaivaiga
Faʻasologa manuia:
- faigata;
- fetuunai i soo se tau;
- mauaina o le mamafa i luga o soʻo se meaʻai;
- o loʻo i ai le gaʻo maualuga ma maualuga le susu gaosia o le susu maualuga;
- lē faʻasalaga i tuutuuga o le taofia;
- tele gaioiga o aano o manu i lalo;
- lelei le tofo o aano o manufasi;
- filemu ma toʻafilemu.
E le o maua ai ni mea sese o le ituaiga, talu ai o tamaʻi fafine Suiselani na faʻaaogaina i le fausiaina o le pepe o loʻo i ai i totonu o le lima lima i Europa e uiga i aano o manufasi ma meaʻai susu, ma o le Kyrgyz Kazakh o povi sili ona tumau ma e sili atu le puipuiga. 
Tausia ma fafaga fua
O tau o le talo mo lo latou tausiga e le manaʻomia ni tulaga faʻapitoa ma savali. O le ituaiga ua suia i le olaga i tulaga o le vaitau o le vaomatua o le sone steppe ma suiga faafuasei i le vevela o le ao ma le po, o le mea lea e tetee ai i faamaʻi ma faamaoni i mea o loo i ai.
E pei o le fanau a Alatu, Simmental, Bestuzhev, Caucasian Brown, Sychev, Schwyz, Yakut male povi, o Krasnogorbatov e aofia foi i aano o manu ma lafumanu.
Manaoga mo le potu
O le potu mo le fanau a Ala o le povi ua faʻaputuina i fale, fafaga, mea inu. O le vaega ole fale mo manu taitasi e tatau ona le itiiti ifo ma le 2 sikuea sikuea. O le maualuga pito i lalo o le 2x1.2x1.5 m. O le fagu o loʻo i totonu o le pito i luma ma mafai ona faʻaeʻe i le faʻavaa o le fale.
O le lautele o le mea e fafagaina mo le fafaga faʻatasi e tatau ona le itiiti ifo ma le 1 le m. E mafai ona tuʻuina vaovao i tafatafa o le fale ma i totonu o se fafaga ese. O pusa vai inu ma fafie e mafai ona faia i laupapa, uʻamea poʻo palasitika.
O le tagata inu e mafai ona faatumuina lima pe faʻafesoʻotaʻi i le suavai.
O le pito i tua o le fale ua faʻapipiʻiina i ai se alavai faʻapitoa mo alavai faʻafefe (loloto - 10 cm, lautele - 20 cm). I luga o le fola o le fola o le paʻu ma le fola o le fola. O lenei fola e vevela nai lo le sima, ma sili atu ona taliaina mo le soifua maloloina o le povi.
O le vevela o le ea i le fale e tatau ona mai -5 i le +25 ° C. O le povi e maua ai le tele o le vevela, o le mea lea e le manaʻomia ai le mafanafana o le fale. E pei o le moli, e tatau ona faʻaogalua ma faʻaoga. 
O le natura e sau mai luga o falesa fale poʻo faamalama. Faʻailogaina i luga o le vaeluagalemu o moli mumulu, moli uila poo isi ituaiga o moli.
A faʻapipiʻiina se faʻaleleia o le faʻaleleia o le ea, e faʻaaogaina se faʻapalapala ma faʻapalaina le faʻafetai ona o le faʻaloʻo ma le puipui. Mo fale tetele, e mafai ona faʻaaogaina fusi ia e tufatufa tutusa i luga o le fola.
E taua! O le mafiafia o puipui i totonu o le fale e tatau ona le itiiti ifo i le 1.5 piliki, ina ia aua nei malulu puipui i le taumalulu mai le vevela. Pa puipui o soʻo se mea faʻapipiʻi ma faʻamaeʻa. O lanu lanu e faʻalelei atili ai le moli i totonu o le fale.
Faʻamamaina le fale
O le faamamaina e aofia ai le fufulu mama o fale.
O le faamamaina i aso nei e faia i le tele o auala:
- masini;
- fufuluina vai;
- faʻaogaina o le tino.
I lenei tulaga, o le manure ua lafoina i totonu o se masini faʻapitoa, ma ua faʻamamaina pupuni. O le mea e faʻaaogaina e le tagata lava ia, o se paipa faʻatasi ma se mea faʻapitoa paʻu masei, e tu i se tulaga. E fufulu le otaota pe a fufulu le fale i totonu o le paipa ma tuʻuina atu i totonu o se vaʻa faʻapitoa. 
E mafai foi ona faʻaaogaina le fufuluina o le vai, ae faʻapena foi ona faʻaleleia ai le susu i le potu, e ui lava e matua aoga lava.
O le fufulu i totonu o le fale e faia i luma o le amataga o le fafagaina poʻo le taimi o loʻo fafagaina ai povi. E faʻaalu vaiaso taʻitasi ma faʻamaina mea inu mo le puipuia o faʻamaʻi. Ua suia le fola e pei ona eleelea. Le faʻamaʻiina o le fola o le fale e faia i le faʻafefiloi o le lime mama ma le paluvaʻa pe a uma ona aveese le manua.
E taua! Ina ia faʻaitiitia le aʻafiaga o faʻamaʻi pipisi i totonu o le falesa, e faia ai se masiʻi faʻapitoa faapitoa i le faitotoa. E aofia ai se atigi pusa faʻatasi ai ma le paʻu o le salu ua faʻamamaina i se vaifofo o soda, formalin poʻo se isi fofo.
Fafaga ma fafaga
I le avea ai ma seʻiva, o povi e fafaga i laʻau, vaovao, ma fualaʻau aʻa. I le taimi mafanafana mafanafana e maua mai i le togavao, ma i le taumalulu e tatau ona lava vaomago. Silage e faʻaaogaina mo le tausia o taumalulu.
I le averesi, o le povi e manaomia pe tusa ma le 3 kilokalama o meaʻai mago i aso taitasi mo le 100 kilokalama o le mamafa. I le fua faatatau masani o vaomatua e le tatau ona silia ma le 10 kilokalama, o le 50% o le taumafataga. Mo laʻau lelei e tuʻuina atu ai povi i vai i le aofaiga e 40 lita i le taumalulu ma le 60 lita i le taumafanafana. 
Laʻau o le fafaga i aso uma:
- vaomago - 5-10 kg;
- vaomago - 1-2 kg;
- silasila (i le taumalulu) - 30 kilokalama;
- fualaʻau aʻa - 8 kg;
- masima - 60-80 g
O mea o loʻo i totonu o le vaʻai o le vao Alatau e faigofie lava. O nei mea faigata e mafai ona tausia e tusa lava pe amataina. O le ituaiga e aoga tele mo faifaatoaga laiti ma mo faatoaga lafumanu.
