Pear - fualaau suamalie ma suamalie, lea faatoa amata ona o mai i la tatou latitudes. O lenei mea totino e sili ona fiafia i le tau ma tulaga tau fesuiaiga, o lea la o ituaiga sili ona lauiloa ua ola i le Caucasus ma Central Asia. Ua matou masani i pears na tupu muamua i togalaau a o matou matua matua.
Katekoli Togafitiga
Beetroot (po o Burak) o se faʻailoa, o le luana ma le tausaga o le aiga o Amaranth. O lenei fualaau aina e le lelei ma ola maloloina ua ola e toetoe lava o tagata fai togalaau. E uiga i mea aoga ma le afaina o beets mo le tino, o le a tatou talanoaina i lenei tusiga. O le tuufaatasiga o le pi, nai lo le fuamū lanumumu e matua aoga lava Beet e aofia ai gaʻo meaʻai: fructose, glucose, sucrose ma pectins.