Igoa lanu papaʻe paʻepaʻe mauaina talu mai anamua. Ona avea lea o tagata e masani ona faʻamago. O le pulupulu o le filo paʻepaʻe na tumau pea i le paepae atoatoa pe a uma le vevela poʻo le vevela o togafitiga. O le mafuaaga lea mo lenei igoa. O le fulu paepae o le ituaiga o Boletus, o le mea lea o le igoa lona lua o le siva paʻepaʻe o le boletus.
E taua! A maeʻa le aoina o puʻupuʻu, e tatau ona vave amata ona gaosia, talu ai ona e vave vave ona fufulu vave a latou mea aoga. Mo se faʻataʻitaʻiga, a maeʻa le 10 itula, o le mushroom ua uma ona iai le afa o minerale ma elemene.
Mafaufau i ituaiga o lanu paʻepaʻe ma a latou faʻamatalaga. O i latou uma lava o loʻo i totonu o masimoli gaosia o le vaega muamua ma e tutusa lava le foliga.
White mushroom (spruce) (Boletus edulis)
E faasino atu i le pepa e taatele ma e masani lava. O le ufiufi e lanu enaena po o le fugalaʻau i le lanu o le 7-30 cm. E i ai lona foliga lautele, o nisi taimi o le aluga. O lona laufanua e lamolemole ma vevela ma e le vavaeeseina mai le pulupulu.
O le foliga o le vae o le pedicle o loʻo mamafa i le pito i lalo, e oʻo atu i le maualuga o le 12 cm ma e maualuga lona maualuga i lenei ituaiga o filo paʻepaʻe. O le pito o le vae ua ufiufi i se manoa ma o lona lanu enaena-paʻepaʻe. O le tofo e vaivai, o le manogi e faʻapitoa ma o le tagata e masani ona faʻaleleia e ala i le kuka poʻo le faʻamago. I lalo o le pulou o se faʻapipiʻi 1-4 cm le lautele, lea e faigofie ona vavae ese mai le pulupulu ma e iai sona lanu samasama.
O le pulupulu o le galo o le paʻe papaʻe ma e le suia le lanu pe a gau. O lenei ituaiga o meaola e maua i vaovao ma fir tele i vaega tele o Eurasia, sei vagana Iceland, i luga o konetineta uma, sei vagana Ausetalia. Fualaau taʻitoʻatasi pe mama. Faiga masani o le mycorrhiza ma laau laʻau ma laʻau.
E masani ona aliali mai i le lanumeamata lanumeamata ma le pese. E sili i vaomatua matua ma galu ma le laisene. O le lelei o le tau mo le tele o moa anufe e manatu o ni faititili faititili ma po mafanafana ma puao. E sili ona fiafia i oneone, oneone oneone ma nofoaga vevela e vevela ai. O le seleselega e faia ia Iuni - Oketopa.
O uiga lelei o le paʻu paepae e sili ona maualuga. Used in raw, boiled, dried form. E le sili atu nai lo isi ituaiga o sigi, ae o se malosiaga malosi o le gaʻoina o meaai.
Ua faamaonia e saienitisi e faigata ona maua e le tino le togi paʻepaʻe ona o le i ai o le chitin, ae pe a uma ona vevela o le a avea ma mea e sili atu ona mataʻutia (80%). Mo togafitiga togafitiga, o vailaau faʻaleagaina e faʻaaogaina ai le anti-tumo, o mea e le faʻaolaina-faʻamalosia ai le gaʻo.
White mushroom pine (Boletus pinophilus)
O lenei meaola e pei o le faʻamatalaga lautele o le filo paʻepaʻe, ae e eseese i nisi o mea.. O le pulou e 8-25 cm le lautele, lanu mumu-lanu enaena i se lanu viole, ae o sina moli i luga o le pito. I lalo o le paʻu o le pulou o le tino e piniki. Vaʻavae ma le mafiafia, 7-16 cm le maualuga. O lona lanu e sili atu le mama nai lo le pulou, ae ufiufi i se moli mumu lanu enaena. Faʻapipiʻi kulupu e oo i le 2 cm le lanu samasama. O loʻo i ai se amataga vave o le paʻu paʻepaʻe paʻepaʻe. Faʻailoa i se lanu malamalama sili atu o se pulou ma le pipi i lalo ifo. Faʻaalia i le tuai o le tautotogo.
O lenei meaola e masani ona faia mycorrhiza ma pine. E fiafia i eleele oneone ma ola faʻatasi pe i ni vaega toʻalaiti. O le filo paina paepae e taatele i Europa, Amerika Tutotonu, i le Europa o Rusia. O le seleseleina e amata mai ia Iuni ia Oketopa.
White mushroom birch (Boletus betulicola)
O nisi taimi i itulagi o Rusia e taua o le kolosovik ona o le foliga mai o le rai i le taimi o le taliga. O lenei meaola e iai lona lanu samasama lanu samasama, o lona tele e 5-15 cm le lautele. E le suia e le tino le lanu i le malologa, ae leai se tofo. Paʻu e pei o le falala, lanu enaena-enaena ma le lanu paʻepaʻe. O se faaputuga faʻapipiʻi o le paolo lanu samasama e oo i le 2.5 cm le lautele. Birch boletus faʻaaogaina le mycorrhiza ma le birch. Fruiting taitoatasi pe i vaega. E fiafia e tupu i luga o le pito poʻo luga o auala. E maua i Europa i Sisifo, ma Rusia - i le itu o Murmansk, Siberia, ma le Sasaʻe Mamao. O le seleseleina e amata mai ia Iuni ia Oketopa.
E te iloa? O le tuputupu ae o le paʻu paʻepaʻe e faia mo le iva aso, ae o loʻo i ai nisi ituaiga meaola e tupu 15 aso.
Pogisa Palania White Mushroom (Boletus aereus)
O nisi taimi o lenei ituaiga o meaola e taʻua foi o le uʻamea po o le vevese porcini mushroom mushroom. O le ufiufi o le tino, felafoaʻii foliga, e oʻo atu ile taʻi 7-17 cm le paʻu. E mafai ona lamolemole le paʻu pe i ai ni vaʻa laiti, e lanu enaena, toetoe lava uliuli. O le tino e paʻepaʻe, e manaia le manogi ma le sogisogi, pe a gau, e faʻapouliuli. O le vae e lapotopoto, lapoa, lanu piniki-lanu enaena ma se moli paʻu-lanu. O le pulupulu o loʻo iai se lanu samasama ma se lautele e oo atu i le 2 cm, ae pe a uu e avea ma se lanu olive. O lenei meaola ua tufatufaina i vaomatua o vaomatua ma se mafanafana o le tau. E masani ona maua i Western ma Europa i Saute, Suetena, Amerika i Matu. O le fua o le fualaau aina mai ia Iulai ia Oketopa, ae o loʻo iai i Ausetalia ia Me ma Iuni. E aofia ai i le Red Books of Ukraine, Montenegro, Nouei, Tenimaka, Moldova.
E ala i le tofo e talisapaia e gourmets sili atu nai lo le paʻu o le mushroom paʻepaʻe. E i ai foi faailoga faʻapitoa e fafo atu ma se musaroom poloaʻi Polish (Xerocomus badius), o ona lanu e lanumoana ma o le vae e leai se mea e maua ai. E maua foi i vaeluaga ma vao vaeluaina o le afa-apamemea paʻepaʻe paepae (Boletus subaereus), lea e mama lanu.
Boletus reticulatus, Boletus aestivalis
E ese le upega mama o le namu mai le mea e tasi i se lanu malamalama o le pulou ma se meli e sili atu ona taua i luga o le vae. E taua o uluai ituaiga o pulou papae. O le pulou e oʻo i le lautele o le 6-30 cm ma e iai sona lanu enaena. O le pulupulu e paʻepaʻe paʻepaʻe, i lalo o le pulumu ei ai se lanu samasama. O le au e puupuu, mafiafia, o le kalapu-foliga, lanu enaena ma ese mai isi ituaiga e ala i le i ai o se mamanu tele. E iai se manogi manaia ma se manogi lelei.
O le mafiafia o le faʻapipiʻi ile 3.5 cm. O lona lanu e eseese mai le paepae i le lanumeamata-lanu samasama. O le tulaga ese o lenei meaola o le i ai o vavave i luga o le paʻu o musika tuai. O lenei meaola e fai ai le mycorrhiza ma le gutu, o le oak, chestnut, o le totipolo ma ola i luga o le itu i eleele vevela, eleele eleele.
E seasea ona faaleagaina e iniseti. Faʻateleina i Europa, North Africa, Amerika i Matu. O le seleseleina e faia mai ia Me ia Oketopa. Namu paʻu paepae e sili atu ona tutusa ma birch, o loʻo i ai se pulou mama ma se nusipepa pupuu.
White mushroom oak (Boletus quercicola)
O se mea uigaese o le paʻu paʻepaʻe paʻepaʻe o se pulou enaena ma se lanu enaena. E sili atu le pogisa i lanu nai lo le ituaiga birch. O le tino e itiiti ifo le manogi nai lo isi meaola. E tupu i le Caucasus, i Primorsky Krai. O le seleseleina e faia ia Iuni-Oketopa. E tupu tele, e le masani ai mo ni pulou paʻepaʻe.
E taua! E talitutusa lava ma mushroom paʻepaʻe - gase mushroom. E le mafuatia ona o lona oona. O ona eseesega autu mai le filo paepae o le pine faapipii puʻu ma le lanu uliuli o le manoa i luga o le vae.
Semi-white mushroom (Boletus impolius)
O le lau o le lau-lauulu e mafua mai i le ituaiga o boletus ma e mafai ona taʻua o le boletus samasama. O le pulou e oʻo atu i le lautele o le 5-15 cm ma se paʻu lamolemole o se lanu enaena vaivai. O le pulupulu o le fuga o le eleelea, lanu samasama. O le tofo o se mea suamalie laitiiti, ma o le manogi e faamanatu ai le suka gaʻo.
O le vae e mamafa, faʻavao foliga, e oo i le 15 cm le maualuga, lanu-vaomago. E le o iai le mamanu i luga o le vae, ae o le pito i luga o le gaʻo. Tuʻu faʻapipiʻi e oʻo i le 3 cm le lanu samasama. Tupu i le oak, leu, togavao vavao ma e sili ona fiafia ile eleele eleʻele. Yellow boletus e aʻafia i musika moa ma e taatele i Polesie, Carpathian, i le totonugalemu ma le itu i saute ole Europa o Rusia. O le seleselega e faia mai ia Me e oo i le autumn.
I nisi o punaoa, ona o le manogi faapitoa o loʻo faamatalaina e pei o le gaʻo masani. I le tofo e le maualalo ifo i le mashroom papaʻe masani. A maeʻa le mago ma fufulu o le manogi e toetoe lava ina mou ese atu. I fafo fafo o faailoga e foliga mai o se tama teine, ae e ese mai i se manogi ma e le suia ai le lanu o le pipi i le malologa.
Boletus maile (Boletus appendiculatus)
E pei o le faʻamatalaga faʻatasi ma se lanu samasama, ae e manaia manogi, ma o le tino i luga o le malologa ua liua lanumoana. O le pupuni e oʻo i le 8-20 cm, e iai le lanu auro poʻo le mumu-lanu enaena. O le pulupulu o le manoa o le samasama, ma se lanu uliuli. O le vae e mamafa, e vavalalata i le faavae ma tupu 7-15 cm le maualuga E i ai se lanu malamalama ma ua ufiufiina i se samasama samasama. O le faaputuga pepe e oʻo i le 2.5 cm le mafiafia, lanu samasama i le lanu ma le lanumoana pe a paʻu. O le tamaʻitaʻi Borovik o loʻo fai ma mycorrhiza i laau o loʻo laʻau ma ola i Europa i saute. O le seleseleina e faia i le taimi o le taumafanafana - autumn.
Borovik royal (Boletus toegius)
Royal Borovik e ese mai isi ituaiga lanu piniki piniki ma le lanu samasama lanu mumu, ma se mamanu felafolafoaʻi ile pito i luga. O le pulou e oʻo i le lapisi o le 6-15 cm ma e lamolemole le paʻu, ae o nisi taimi e ufitia i ni manulele. O le pulupulu o le fuga o se mea eleelea, lanu samasama i le lanu, ma se gau e lanu moana. O le mushroom ei ai le manogi manaia ma le tofo. O le vae na faʻafefeteina, e maualuga lona 5-15 cm. O le faaputuga pepe e oʻo i le 2.5 cm le lanu samasama.
Laʻau mumu papaʻe e tupu i vaomatua. E sili le fiafia i le oneone ma eleele palapala. E maua i le Caucasus, le Far East. O le vaitaimi o fualaau aina o Iulai - Setema. O le mushroom ei ai le tofo lelei ma e faʻaaogaina i le faʻanofo poʻo le lago.
E te iloa? I Ukraine, i le eria o Ivano-Frankivsk, i tafatafa ane o le nuu o Verkhniy Maidan, e 118 paʻu manulee paʻepaʻe sa aoina i le 16 sikuea mita. O se mushumu paʻepaʻe na mamafa i le 6.75 kilokalama na maua i Rusia e latalata i Vladimir i le 1964.
White mushroom o le sili ona taʻutaʻua ma e sili ona fiafia i ai mo tagata taʻutaʻu taʻitasi. O lona maualuga e mafai ona maua uma i lapoa lapoa ma le lelei o le tofo ma mea lelei. I le aoina o pulou, aua nei galo le tulafono faavae o se faila o le mushroom: afai e te le o mautinoa o se mushroom masani, tiai ese, aua nei e avanoa!
